como dijeron todos arriba, el hard reset lo borra TODO, la dejara como nueva (en lo que es software, obvio) asi que si tiene algun programa pulento, respaldalo antes de.
Normalmente el hard reset es el 1er y el 4 boton de adelante (si no me equivoco calendario y itask) y con ambos apretados presionar el boton de soft reset (abajo del pocket, un hoyito como para un lapiz)
y lo del idioma... te recomiendo
http://www.ppcwarez.org
ahi hay varias roms... busca la de tu modelo en español, tambien hay una cacha espectacular de programas y cosas
esop... ahhh mi ppc murio... asi que solo me queda dar consejos hasta que pueda comprar otra... x.x