El Karate es solo una rama de las Artes Marciales.
Lo que estas buscan son el autocontrol de mente y cuerpo en situaciones en donde te puede vencer el miedo y la adrenalina (no solo en peleas, en todo sentido en realidad), como dato, en varias ramas el saludo es el puño derecho cubierto por el izquierdo, es una representación de que la mente domina el cuerpo.
Otra cosa es que los Artemarcialistas no son gente que anden peleando en todos lados, todo Artemarcialista cuando ya lleva al segundo ciclo (esto varía por rama de Arte Marcial) pasa a ser reconocido por la federación de cada rama correspondiente y si ven que estuviste metido en peleas por ejemplo eres expulsado, esto significa que no puedes seguir escalando en cinturones y que no puedes participar en torneos (ya que para esto último tienes que estar reconocido por la federación).
Lo otro es que en toda rama de Artes Marciales te dejan claro que usarlo es estrictamente en caso de defensa personal.
Pensar que las Artes Marciales sirven solo "para agarrarse a combos" es tan ridículo como pensar que la Ingeniería sirve solo para hacer ecuaciones, las Artes Marciales le sirven a mucha gente como terapia de relajación, concentración y control de impulsos.
Ahora si hablamos netamente lo que es "Pelea" un Artemarcialista lo hace con técnica, con conocimiento, en otras palabras de una manera mas "profesional" si se quiere, no va a andar tirando combos al aire como los weones, esos se llaman flaites (y esos si que son fletangas para pelear, yo los he visto pelear a charchazos

)