instalale los drivers nuevos, no los que trae el 7, que muchas veces son antiguos (incluso si los bajó de win update).
a mi me ha pasado eso por dos cosas, una, porque al windows vista le dio un taldo (en 7 no me pasa)(era el bug mas raro que he visto, si prendía el pc a una hora terminada en 8 se pegaba) y otro porque tenia (y probablemente aun tenga) un puerto pci malo, y al poner algo allí, se pegaba. ademas claro, cuando baja el voltaje aun cuando no se apague el pc se apagan los discos duros y por lo tanto se pega.
lo otro, trata de tener abierto el administrador de tareas, probablemente el programa que te produzca el problema va a aumentar el consumo de proce/memoria

En una de esas tu pc anda sucio nomas y se calienta mucho, por eso anda pegado.

Yo acabo de instalar win7 en un pentium 4 con 768 de ram, 1.x ghz y tarjeta de 256

si tienes aero full habilitado.... actualiza los drivers de la tarjeta de video

tuve un drama parecido con mi notebook.. y al instalar los drivers nuevos de intel.. se arreglo el problema